7月的旬鱼，鳢鱼、香鱼和真鯵！的魅力与绝品吃法解析
介绍7月迎来最盛旬期的鳢鱼（Hamo）、香鱼（Ayu）及真鯵（Ma-aji）。解析其捕捞状况、市场价格、品牌产地及极佳吃法，带您领略夏日和食的独特魅力。
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你知道“夏越之祓”吗？洗涤身心的日本传统除厄仪式之谜
“夏越之祓”是6月30日举办的传统除厄神事。本指南为您详述其历史起源、钻茅轮与流放纸人的正确作法，以及食用京都传统点心“水无月”以祈求无病息灾的含义。
介绍7月迎来最盛旬期的鳢鱼（Hamo）、香鱼（Ayu）及真鯵（Ma-aji）。解析其捕捞状况、市场价格、品牌产地及极佳吃法，带您领略夏日和食的独特魅力。
“夏越之祓”是6月30日举办的传统除厄神事。本指南为您详述其历史起源、钻茅轮与流放纸人的正确作法，以及食用京都传统点心“水无月”以祈求无病息灾的含义。