Descubra los pescados de otoño de 2026 en Japón. Conozca las previsiones y capturas reales de paparda, salmón y bonito, junto con deliciosas recetas y puertos destacados.
Descubra los tres principales pescados del verano en Japón en julio: Hamo, Ayu y Ma-aji. Historias, áreas de pesca y mejores recetas veraniegas.
El rito sintoísta Nagoshi no Harae purifica las impurezas del semestre. Conoce su historia, la etiqueta de Chinowa-kuguri, Hitogata-nagashi y el significado de los dulces tradicionales Minazuki.
El calor extremo de 2026 eleva la preocupación por plagas y escasez de agua en el cultivo de maíz. Analizamos las principales zonas productoras y el mercado en Japón.
Guía sobre la cosecha récord de piñas en Japón en 2026, marcas como Peach y Snack, beneficios nutricionales y consejos para consumirlas.
El envío de cerezas comienza a fines de mayo. Se espera una cosecha récord en Yamagata para 2026. Conozca las características, precios e historia desde Sato Nishiki hasta Yamagata Benio.
Panorama de la pesca de lenguado (karei) en 2026. Características de temporada y tres recetas fáciles y deliciosas para cocinar en casa.
Disfrute del bonito en sus dos temporadas diferentes: el Hatsugatsuo magro y refrescante en primavera, y el Modorigatsuo rico y graso en otoño.
Con el calamar luciérnaga, el lanzón y el camarón sakura alcanzando su pico en marzo, las capturas de 2026 muestran fortunas contrastantes según la región.