屋台湾フェス2026！日比谷公園に究極の夜市グルメが集結

活気と熱気があふれる台湾の夜市（ナイトマーケット）の世界が、都心の緑豊かな日比谷公園にやってきます！2026年9月3日（木）から9月6日（日）までの4日間にわたり開催される「屋台湾フェス2026 〜あつまれ！究極の屋台グルメ〜」。食欲をそそるスパイスの香り、香ばしい煙、ジュージューと音を立てる鉄板——。台湾の様々な場所で開催されている本場台湾の有名夜市を彷彿とさせる屋台がずらりと立ち並び、定番の魯肉飯（ルーローハン）や顔より大きな大鶏排（ダージーパイ）、アツアツの小籠包、胡椒餅、そして冷たい台湾ビールやスイーツまで、究極の台湾グルメが一堂に集結します。さらに、台湾屈指の人気観光地「十份（シーフェン）」の名物である幻想的な「スカイランタン（天燈）上げ体験」も毎日実施！初秋の風を感じながら、東京にいながら本場台湾を旅しているかのような熱狂を味わえる本フェスの見どころ、出店メニュー、体験イベント、そして賢く楽しむ攻略法までを紹介いたします。※ちなみに台湾の一部の夜市は移転なども含めて閉鎖されていますが、大きい所は昔と同じように開催されており盛り上がっているようです。

【開催概要】屋台湾フェス2026の日程・会場・入場料#

2026年の屋台湾フェスは、日比谷公園「にれのき広場」を舞台に4日間にわたり開催されます。

項目	詳細情報
イベント名称	屋台湾フェス2026 〜あつまれ！究極の屋台グルメ〜
開催期間	2026年9月3日（木）～ 9月6日（日）（計4日間）
開催時間	・9月3日（木）：16:00 ～ 22:00（L.O. 21:30）・9月4日（金）・5日（土）：11:00 ～ 22:00（L.O. 21:30）・9月6日（日）：11:00 ～ 20:30（L.O. 20:00）
開催会場	東京都千代田区日比谷公園「にれのき広場」
入場料	大人（中学生以上）500円／小学生・未就学児無料

※雨天決行・荒天中止。飲食物は各ブースにて個別会計となります。

熱気と活気！台湾が誇る「夜市（ナイトマーケット）文化」の魅力#

台湾の食文化を語る上で欠かせないのが「夜市（読みはイエシーまたはイエスーです。黒兎はイエスーと呼んでいました）」です。夕暮れとともに街の一角に屋台が立ち並び、地元の人々や観光客で深夜までにぎわう夜市は、台湾の人々にとって生活の一部であり、最高のコミュニティ空間です。

今回の「屋台湾フェス2026」では、単に料理を提供するだけでなく、赤い提灯が灯るレトロな装飾や屋台の活気ある掛け声、スパイスの香りまで、台湾現地の夜市の空気感をリアルに再現。手軽に食べ歩きできる「小吃（シャオチー）」の数々を、東京のど真ん中で気軽に楽しむことができます。

絶対食べたい！究極の屋台湾グルメBESTセレクション#

会場に集結する絶品屋台メニューの中から、絶対に外せないおすすめグルメをピックアップしました。

グルメ名	ジャンル	主な特徴・味わいの魅力
大鶏排（ダージーパイ）	揚げ物・肉料理	顔が隠れるほどの超特大フライドチキン！五香粉（ウーシャンフェン）が効いたスパイシーな衣とサクサクジューシーな肉汁がやみつきに。
魯肉飯（ルーローハン）	ご飯もの	甘辛い特製タレと八角の香りでじっくり煮込んだ豚バラ肉をとろとろになるまで煮込み、熱々ご飯にかけた台湾のソウルフード。
小籠包（ショウロンポウ）	点心	薄皮の中に旨味たっぷりの熱々スープと肉餡がぎっしり。黒酢と生姜を添えて頬張る至福の一品。
胡椒餅（フージャオビン）	焼き点心	外側はカリッと香ばしく、中にはピリッと黒胡椒が効いた粗挽き肉とたっぷりのネギが詰まった名物焼きパン。
蚵仔煎（オアジェン）	鉄板料理	小粒の牡蠣と野菜をモチモチの生地で焼き上げ、甘酸っぱい特製チリソースをかけた台湾夜市の超定番オムレツ。
豆花＆かき氷（トウファ）	スイーツ	なめらかな豆乳プリンにタピオカや小豆、シロップをかけたヘルシースイーツ。マンゴーたっぷりの台湾かき氷も登場。
台湾ビール＆ドリンク	アルコール・飲料	スッキリ爽快な本場「台湾生ビール」やマンゴー・パイナップルのフルーツビール、もちもちタピオカミルクティー。

幻想的な夜空！台湾・十份名物「スカイランタン上げ体験」#

本フェスの最大の目玉イベントが、台湾屈指の人気観光地・十份（シーフェン）の風習を再現した「スカイランタン（天燈）上げ体験」です。

和紙で作られた大型ランタンに、願い事や大切な人へのメッセージを筆で書き込み、夜空へと一斉に放ちます。温かなオレンジ色の光を放ちながら夜空へと舞い上がる無数のランタンは息をのむほど美しく、まるで映画のワンシーンのような幻想的な光景が広がります。

スカイランタン上げ体験の参加方法

料金： 1基 4,000円（ランタン1基につき複数名で参加可能）
定員： 期間中毎日開催・各日先着100名限定
受付： 当日会場内の専用受付ブースにて先着順で整理券を配布・販売
時間： 日没後の夜間（19:00〜20:00頃予定）に一斉打ち上げを実施

日本を代表するアジア系・海外フードフェスとの比較#

フェス名	開催地	主な特徴・テーマ	魅力と楽しみ方
屋台湾フェス	東京都千代田区（日比谷公園）	「夜市の熱気と小吃」。大鶏排、魯肉飯、胡椒餅と幻想的なスカイランタン。	都心駅近のアクセス、本場の夜市ゲームやランタン体験の融合。
タイフェスティバル	東京都渋谷区（代々木公園）	「タイ料理と伝統舞踊」。ガパオ、パッタイ、シンハービール。	日本最大級の動員数を誇る国際交流とエキゾチックなタイ文化。
ベトナムフェスティバル	東京都渋谷区（代々木公園）	「フォーとバインミー」。ハーブ香るヘルシー料理とアオザイ。	ベトナムの国民的アーティストの来日ライブと豊かな食文化。

混雑回避＆満喫！屋台湾フェス2026攻略ガイド#

会場をスマートに楽しむための実用的なポイントをまとめました。

屋台湾フェス2026 満喫チェックリスト

狙い目は平日（木・金）の夕方前： 土日は終日大変混雑します。平日のオープン直後や16:00〜18:00頃は比較的スムーズに購入でき、席も確保しやすいゴールデンタイムです。
グループでシェアして多彩な味を制覇： 台湾夜市グルメは大鶏排や麺類などボリューム満点。複数人で訪れて少しずつシェアすることで、より多くのメニューを堪能できます。
夜市レトロゲームにも挑戦： 屋台の間には、射的や輪投げ、麻雀牌並べなど台湾夜市でおなじみのレトロゲームコーナーも設置。大人も子どもも童心に返って楽しめます。
日比谷公園へのアクセス： 東京メトロ日比谷線・千代田線「日比谷駅」、丸ノ内線「霞ヶ関駅」、JR「有楽町駅」から徒歩数分。公共交通機関での来場がおすすめです。

まとめ：熱気あふれる屋台とランタンの光で、東京にいながら台湾トリップ！#

どこか懐かしく、活気と温もりに満ちた台湾の夜市文化。香ばしい屋台の匂いと美味しい料理、そして夜空に放たれるスカイランタンの優しい灯りは、日々の疲れを吹き飛ばし、旅情を存分にかき立ててくれます。2026年の初秋は、日比谷公園で開催される「屋台湾フェス」で、お腹も心も満たされる特別な台湾ナイトを体験してみてはいかがでしょうか。

【出典】#

筆者: 黒兎